Trời nóng, cơ thể dễ mệt, chán ăn, nổi mụn… Lúc này, một bát canh thanh mát không chỉ ngon miệng mà còn giúp cơ thể dễ chịu hơn nhờ:
Bù nước Bổ sung vitamin, khoáng chất Hỗ trợ tiêu hóaGợi ý 5 món dễ làm:
1. Canh cua mồng tơi – mướp
Món “quốc dân” mùa hè miền Bắc. Vị ngọt tự nhiên, ăn là mát ruột liền
Ăn kèm: cà pháo + cơm trắng → đúng bài luôn2. Canh bí đao tôm khô
Món nhẹ nhàng, thanh vị. Nhiều nước, ít calo → ăn không lo nặng bụng Ăn kèm: cá kho / thịt kho → cân bằng vị mặn – thanh3. Canh rau ngót thịt bằm
Món “cứu cánh” khi không biết nấu gì. Nhanh, dễ nấu, giàu vitamin Ăn kèm: trứng chiên hoặc đậu hũ → đơn giản mà đủ chất4. Canh khổ qua nhồi thịt
Món “đắng nhẹ thanh mát”. Giúp đỡ ngán, ăn xong thấy nhẹ người Ăn kèm: cá chiên hoặc thịt rim → cân vị cực hợp5. Canh rong biển đậu hũ
Thanh đạm kiểu “ăn là thấy nhẹ liền”. Dễ tiêu, hợp bữa tối hoặc ngày nắng gắt Ăn kèm: cơm + cá hấp / ức gà → nhẹ mà vẫn đủ dinh dưỡng
Nhưng nhớ:“Giải nhiệt” không phải ăn canh là đủ
→ Quan trọng vẫn là: uống đủ nước, ăn đủ rau, giảm dầu mỡ
Một bữa ăn đơn giản mùa hè:1 canh + 1 đạm + 1 rau + 1 tinh bột → đủ là cơ thể khỏe hơn rồi
Muốn hiểu rõ cơ thể từ gốc đến gen? Hãy truy cập trang web để khám phá “toàn thư” về sức khỏe của chính bạn
Thêm bình luận